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HOME > 業務用栗甘露煮製品一覧 > 渋皮付き
| 形状 / サイズ |
ホール品： | ●製品ラインアップ： 下記一覧表をご確認ください。 ●ご利用例： 各種ケーキ生地、モンブラントッピング、栗納豆 |
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| 割れ品： | ●製品ラインアップ： 割れＭＩＸ品 ●ご利用例： 各種ケーキ生地、モンブラントッピング、栗納豆 |
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| 原材料名 | 栗、砂糖 | |
| 糖度 | 標準糖度：Brix50° ※糖度調整可能です。 |
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| 硬度 | 標準硬度：180～230g（普通煮タイプ） | |
| 容器 | 業務用 | 9L缶 |
ホール品サイズラインアップ
| 重量/粒 | 7～9g中心 | 9～11g中心 | 11～13g中心 | 13～15g中心 |
|---|---|---|---|---|
| 平均粒数/9L缶 | 750粒 | 600粒 | 500粒 | 420粒 |
| 固形量 | 6,000ｇ | |||
| 内容総量 | 10,500ｇ | |||
【商品規格書の印刷用データ】
〒620-0062 京都府福知山市内記44-18 TEL：0773-24-2043（⇒ホームページ）
栗のテリーヌ 山清
